海鮮炉ばた焼 大漁旗(たいりょうばた)
本町の人気居酒屋「居酒屋 次郎」の姉妹店。新鮮な魚介類を中心に、素材にこだわった料理がたくさん揃っています。“漁師の母さんが作った料理”というコンセプトで、素朴ですが確かな美味しさの料理を楽しめますよ。
人気メニュー「大漁焼(980円)」です。貝殻の上で新鮮な魚介が徐々に焼きあがっていくのを見ていると、食欲が沸き上がってきますよね!食材はどれも新鮮でプリップリの食感が最高でした!
続きまして、函館といえばやっぱりコレ!「活いか刺し(1,250円から)」です。撮影時にはまだイカが動いていました!コリっとして甘みのあるイカ――やっぱり美味しいですよね~。
お店に入ってすぐ横で炉端焼きも。ホッケやイカが良い色に焼けて――たまりませんね!
こちらは店内風景。カウンター横の水槽で魚や貝類が元気に泳いでいます。オーナーの実家が漁師ということもあり、その伝手で直接仕入れた新鮮な魚介が自慢です。
2階席もありますので、見た目よりもかなりの人数が入れますよ。
お店は市電「函館駅前」電停の目の前。JR函館駅からも徒歩5分ほどです。
お刺身をいただいた際、市販の某有名しょう油の瓶に入っていたしょう油を付けたのですが、味が違う気がしました。店長に伺ったところ、特製の“りんご醤油”に中身を入れ替えてるとの事。この様に小さいところにも美味しいこだわりがギュッと詰まった同店。人気の高さにナットクです! |
レポート公開日:2014年9月22日
エリア | 函館駅前・大門地区 |
---|---|
ジャンル | 寿司・海鮮料理 魚介・海鮮料理 居酒屋 居酒屋・ダイニングバー |
所在地 | MAPを見る 函館市若松町7-17 |
電話番号 | 0138-27-2622 電話をかける |
座席数 | 41~50 |
営業時間 | 17:00~24:00(L.o23:30) |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有 |
備考 | お子様対応 お酒有り テイクアウト有り 宴会予約OK 活イカ 深夜営業 駐車場有り |